La Unió Anelles de la Flama, després de gairebé mig segle de funcionament com a entitat sense ànim de lucre que ha treballat intensament per la cultura popular de Valls i el país, el 23 de maig de 2008 va encetar una nova etapa amb la signatura de l’acta notarial de constitució de la Fundació Unió Anelles de la Flama. Aquesta fundació té doble utilitat a l’hora de perpetuar, en el futur, els objectius i la trajectòria de l’entitat: d’una banda, garantir i salvaguardar el patrimoni actual de la UAF i, de l’altra, aprofundir en l’estudi etnològic i de recuperació de les tradicions de Valls i el seu entorn.