Com ja va sent tradició en les últimes dècades, tota festa ha de tindre la seva beguda oficial. La comparsa de Carnaval de la UAF també s’ha volgut comptar amb una beguda concreta, que té un toc tradicional i ben vallenc, com no pot ser d’altra manera. La beguda, coneguda amb el nom de Manxada, està feta a base de vermut, cafè i cacau, i culmina amb una bona manxada de sifó. Ideada i creada gràcies a la col·laboració de Magatzem del Vermut, es va presentar durant les festes del Carnestoltes de 2016.